Кориандр (кинза) 5 грамм

Производитель : «Наша грядка» Украина

Кинза кориандр (семена)

Кинза кориандр (семена).  Раннеспелый сорт кориандра, предназначенный для использования в свежем виде и приготовления приправ. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 40-45 дней. Розетка компактная, высотой 70-75 см, состоит из зубчатых листьев. Зелень обладает приятным нежным вкусом и изысканным ароматом, используется для оформления блюд и в салатах. Средняя урожайность 2,5 кг/м2 Продолжительность периода уборки зелени 14-20 дней. Рекомендуется для выращивания на свежую зелень, для заморозки и сушки.

 Агротехника выращивания кинзы

Эту пряную траву большинство наших соотечественников узнало через корейские блюда. На востоке ее выращивают уже более пяти тысячелетий. Может поэтому и появилось другое ее название – китайская петрушка. Китайцы приписывали этой специи силу бессмертия.

Кинза является представителем однолетних травянистых растений, которые отличаются скороспелостью и морозоустойчивостью, но в то же время высокими требованиями к почвенному составу. На малоплодородных землях культуры вырастают слабые и быстро переходят к стеблеванию, а потому выращивание кинзы лучше начинать ранней весной, когда в почве много влаги.

При посеве семена кладутся на глубину 1-1,5 см. Расстояние между растениями должно быть приблизительно 9-13 см, между рядками 28-33 см. Поэтому, когда всходят ростки кинзы и активно начинают идти в рост, их обязательно нужно проредить, оставляя между розетками указанное расстояние.

У кинзы листья неодинаковые по стеблю. Нижние имеют черешки, а вверху листья сидят прямо на стебле, форма у последних чуть удлиненная. Цветы собраны в зонтик, мелкие. Бывают розовые и белые цветки. Главный стебель кинзы заканчивается центральным зонтиком, с которого и начинается цветение. Другие зонтики цветут вслед, распускаясь одновременно. Убирать листья лучше, когда кинза находится в фазе розетки (высотой около 15-20 см). После срезки растение рекомендуется подкормить.
Уход за кинзой совсем не сложный: прополка и полив один раз в 8-10 дней. Такой способ полива рекомендован в засушливое время, если влажность достаточная, то поливать кинзу не нужно.